Podle Mezinárodního svazu ochrany přírody je buk jedním z nejméně ohrožených druhů listnatých stromů. Je to jedna z nejběžnějších dřevin v Evropě. Již naši předkové byli s bukem úzce spjati. Věřili v jeho schopnost pohlcovat špatné energie a odstraňovat z těla různé neduhy a nemoci. Přisuzovali bukovému dřevu tendenci odstraňovat migrény a bolesti hlavy. Babičky bylinkářky také přisuzovaly buku schopnost plnit přání a vyřezávaly do jeho kůry magická znamení.
Buk dorůstá výšky 30 až 40 metrů a jeho plodem je bukvice. Je nenáročný na půdu a odolný, vhodný pro naše mírné podnebí. Je to mohutný strom se štíhlým průběžným kmenem a vejčitou korunou. Dřevo buku je světle hnědé, v čerstvém stavu má tmavší běl a světlejší zónu zralého dřeva. Po vyschnutí se barevný rozdíl mezi zralým dřevem a bělí ztrácí. Dřevo je proto obecně tvrdší, s nižší pevností, bílé, někdy až krémové s narůžovělým nádechem. Jeho povrchová úprava je jednoduchá, snadno se ohýbá a moří, přičemž si zachovává svůj tvar.
V důsledku tvorby nepravého jádrového dřeva je dřevo častěji napadáno dřevokazným hmyzem. Ve vlhkém prostředí může viditelně bobtnat. Bukové dřevo nemá výrazné letokruhy a má homogennější strukturu. Bukové dřevo má široké využití. Z nejkvalitnějšího bukového dřeva se vyrábějí estetické dýhy pro interiérový nábytek, postele nebo židle. Používá se také při výrobě podlahových krytin, obkladů a jako palivové dřevo se vyznačuje vysokou výhřevností. Bukové dřevo je trvanlivé, vydrží mnoho let, takže se vyplatí do něj investovat.
Pokud milujete vůni a vzhled masivního dřeva, bude pro vás bukový nábytek to pravé a zamilujete si ho. Příjemně vás překvapí svou odolností, krásou a kvalitou, a aby toho nebylo málo, krásně provoní váš domov. Buk se často vysazuje jako okrasný strom v městských parcích a je také oblíbený pro tvorbu živých plotů. Pod Tatrami, ve Starém Smokovci, najdete vyhledávaný, známý strom milenců, kterým je buk. Říká se, že pokud se pod tímto stromem políbíte, bude vaše láska pevná jako tatranská žula. Pokud byste si chtěli udělat výlet a seznámit se s tímto bukem, najdete ho před budovou Horské záchranné služby, kde sídlí i Tatranská informační kancelář.