Martin Smoleňák
GENERÁLNÍ ŘEDITEL, KUNAJ

Jabloň - ovocný strom pravé slovenské zahrady

Jabloň je strom z rodu rostlin patřících do čeledi růžovitých.

extra

Archeologové se domnívají, že historie jablek sahá až do doby 10 000 let před naším letopočtem. Dnes jsou jabloně rozšířené po celém světě, zejména v mírném podnebí. Průměrná světová produkce činí více než 80 milionů tun. Přibližně polovina z celkového množství připadá na jedinou zemi, a to Čínu. Jabloně jsou opadavé ovocné stromy s kulovitou korunou. Jejich plody, jablka, se odborně nazývají také malá jablka. Kvetou na jaře, kdy se jejich koruna promění v úchvatnou nádheru posetou bílými a růžovými květy.

Jabloně mají také kulturní význam. Často se objevují v náboženském i uměleckém kontextu. Vyobrazení velkých červených jablek jsou známa již z antiky a sloužila jako kulisa pro mnoho výjevů. Například slavný Paridův soud, v němž jablko hraje ústřední roli. Tato scéna zaujala mnoho světových malířů od renesance až po 20. století. Německý malíř Lucas Cranach ji údajně namaloval až 23krát.

Jabloňové dřevo je krásné a dekorativní. Je husté a houževnaté s tmavě hnědým jádrem. Při leštění získává vysoký lesk. Jemným ošetřením lněným olejem lze zvýraznit neobvyklou barvu jeho dřeva. Dřevo se v menší míře používá k výrobě nábytku. Používá se na stoly a také na spojovací díly, např. na schodiště. Používá se také v řezbářství a k tvorbě drobných dekorativních předmětů.

Jabloně nechybí téměř v žádné slovenské zahradě a upřímně řečeno, jejich největší předností jsou chutná jablka, kterým neodolají děti ani dospělí. Jak již bylo zmíněno výše, největšími pěstiteli na světě jsou Číňané. Hned za nimi jsou Poláci, USA, Turecko a Itálie. Ve správných podmínkách se jabloně mohou dožít až 100 let, ale na sklizeň si musí počkat. Někdy trvá 5 až 6 let, než jabloň začne plodit chutné ovoce. Jablka jsou bohatá na vlákninu, vitamin B a jsou skvělým antioxidantem. Nastartují trávení a mohou dokonce pomoci při hubnutí. Jablka na stole nebo na kuchyňské lince plní také dekorativní funkci a provoní domov jemnou ovocnou vůní. Při pokojové teplotě však dozrávají až 6krát rychleji, než když je skladujete v lednici, která proces zrání zpomaluje. Věděli jste, že jablka se ve vodě nepotopí díky tomu, že obsahují až 25 % vzduchu? Doufáme, že jsme vás dnešním blogem přesvědčili, že jabloně budou mít místo ve vaší vysněné zahradě.

Autor článku
Martin Smoleňák
GENERÁLNÍ ŘEDITEL, KUNAJ

Generální ředitel a ekonomický ředitel společnosti, který se stará o finance a hospodaření společnosti. "Obchod se nezískává cenou, ale důvěrou."

Další články autora
Pro koho je kunaj

Mohlo by se vám také líbit